听朋友说花艺不能学习那种架构或比赛的花艺，因为从讲师来说都是没有项目经验的？只是在做自己的东西？我想日后创业？有没有推荐的
谢邀。
我也是本科学历。这个学历在如今的社会来说，我觉得是60分吧，毕竟我认识的一些好一点的公司人力资源总监，招聘条件直接都是研究生以上。好了，我不想做圣母啦，说说问题本身吧。
如果你想做花艺师，优秀的花艺师，我不知道为什么要从营业员开始？蛮奇怪的问题。你搜一下满知乎就知道去花店当学徒能学到的东西是非常有限的了，尤其是针对花艺本身。
个人有以下几个建议。
1.去大型绿化公司。
如果你是真心想要做一名花艺师，能够做一些大型的会议、酒店、婚礼作品，而不是每天打花束，甚至美感一般般的。这类公司的业务集中在五星级酒店、高档写字楼、高端会所为主，甚至部分花艺师是固定在某个酒店做，so......
这一类的你最好有点基础（如果是0基础，可以翻一番我的回答找找感觉）。工作中是半学习半工作的状态。这一类公司会分一下，比如有的人是负责技术，如木工、电焊等，还有手绘方案啊啥的。这一类的公司，以我在广州的了解来看，基本你需要全能，会谈客户，提案，也要动手，而且要快。
2.开一家花店/工作室
如果你就是很喜欢，想做点自己喜欢的有味道的东西。基本业务就是花束啊，花盒啊，或者做做开业花篮啊、婚礼啥的，当然，开花店，不代表你能赚大钱，而且可能比较辛苦。
3.做B2B、B2C。
这是赚钱的思维。我也很看好。不过，前者需要你有足够的推广策划能力。后者需要你本身具有不错的资源，这样的单很难拿，而且你需要团队。
因为你问题无补充描述。也不清楚你现在是还在大学还是工作几年要转行，还是有着坚定的花艺梦。所以，暂时到这里。
谢邀。首先，本科毕业在花艺从业者中真的。。只有50分而已。我自己就是艺术设计专业本科毕业，有着自己的设计工作室及3家商场花店。店内工作的店员，本科是基本配备，还有北林的硕士。。。花艺行业这两年经历着迅速的发展，越来越多其他行业的顶尖人士进入。花艺行业早就不是90年代路边小花店模式存活的了。。。
不清楚你的职业规划，是想成为花艺师还是想自己开花店？不管往这两个方向的哪个路线走，我觉得在花店做营业员的经历都会对你以后有很大的帮助，当然，你在的花店必须是新派花店，有专业的从业人员指导。我自己常说入门时的手法正确与否会影响以后的专业设计能力。所以脚踏实地的去把每一种花材的养护方法，属性特质了解清楚非常必要。
至于以后的发展问题嘛，那就要靠你自己的悟性了。
必须要提的是现在太多女孩儿对花艺保存着幻想，觉得花艺师的工作就是美美的摆弄花！！并没有好吗！成为一名花艺师需要具备设计能力及操作能力，电锯你会使吗，力学原理懂不懂，这一季的流行趋势把握的对不对。。真真的越做越觉得自己要学习的还太多啊！！！
好啦，在花店工作的话，先坚持下来一个月，咱们再深入讨论吧。等我明天来上图，哈哈
谢邀
在西方国家，正规的花艺设计师是需要通过进修3—5年后拿到专业学位证才可以入行的。而目观国内，这个门槛已经大大降低，好像凡是在这行待三两月都可以成为一名花艺设计师，而正是这种观念和现状，拉低了中国花艺设计师群体的整体素质水准。
如果单单是想成为花艺师去花店做营业员在我看来是不可取的，国内的大部分花店我们都是看在眼里的，除了复制功力深厚和拉低了大众的审美观外看不出有什么优点来，当然了一些审美眼光高的花店不在此列。
想要成为花艺师是要经过大量的学习和实习才行的，在我看来在国内最好的方式是先去高端花艺培训学习到国际上先进的花艺知识和创作灵感，把自己的审美的技巧放在一个比较高的位置，在去实习，因为只有学习是成不了一个花艺师的，要通过大量的实践才可以，将自己学到的知识通过大量的运用来变成自己的东西，并且自己做出创新和设计，到时候是再去花店还是做独立花艺师我想都不是问题了。
回到题主的问题，去花店做营业员妥不妥，我认为应当先有学习基础或者是有自己的设计基础后，再去花店是没什么问题的，如果什么也不懂就去花店当营业员，并不是十分推荐。
个人觉得没有什么不妥。
身边的朋友也觉得没什么不妥。
把想法和家人，亲人说的时候，他们嘴上凭着对孩子的爱也支持。
可实际呢？我听到了这样的话。(注意，这还只是想法阶段呢)
我把我女儿养这么大，考了大学，读了研究生，去卖花？？(我妈觉得丢人)
去吧，那你得多找点酒店，活多。(我一个老师多么怕我活不下去！)
去吧，北大还有卖猪肉的呢。(我觉得花艺不能和卖猪肉划等号好不好，搞不好我还要成为植物艺术家呢)
还有，男朋友说，你就想着玩玩吧！(我靠，姐姐我已经几个月如痴如醉地学习研究，不买衣服，不消费，攒钱创业，你给我来这套!）
可是，可是，那又怎么样？
没人能管我，更没人能管住我的心。
起码现在当每天看花，研究花，揣着梦想往前走已经成为一种习惯和幸福，戒也戒不掉。
我不管，我要往前走。
因为要了解最基础的东西吧。不过去花艺店工作还是要有个系统性的花艺学习比较好。推荐中赫时尚培训。
